Molkowy ciasto czekoladowe z masłem

Molkowy ciasto czekoladowe z masłem

Wypieki

Ciasto czekoladowe, zwarte i łatwe w przygotowaniu, z masłem, ubitymi białkami i niewielką ilością mąki, które można wypełnić dżemem lub polać roztopioną …

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten ciemny, czekoladowy tort to wspaniała propozycja na przekąskę lub uroczystość, a przygotowanie go jest bardzo proste. Rozpuszczony w mikrofalówce czekoladę z masłem miesza się z ubitymi na sztywno białkami. Można go wypełnić dżemem lub polać czekoladą.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania25 min
  • Czas gotowania35 min
  • Odpoczynek1 godz.
  • Razem2 godz.
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt24,58 zł 3,07 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

8 osoby
  • 16,98 zł
  • 3,49 zł
  • 1,12 zł
  • 0,13 zł
  • 2,86 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Oddziel białka od żółtek. Ubij białka na sztywną pianę, a następnie dodaj cukier, mąkę i żółtka. ≈ 10 min
  2. Równocześnie, roztop w mikrofalówce czekoladę na niskiej mocy, a następnie wymieszaj ją z masłem, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
  3. Stopniowo dodawaj masę z białek do masy czekoladowo-maślowej, mieszając delikatnie, aż wszystkie składniki się dobrze połączą. ≈ 4 min
  4. Wlej do formy i piecz przez 35 minut. Może się wydawać, że ciasto nie jest wystarczająco upieczone, ale pozwól mu ostygnąć.
  5. Można również go pokroić na pół i polać dżemem lub masłem, albo przykryć roztopionym czekoladą. ≈ 10 min

Rachunek

Molkowy ciasto czekoladowe z masłem

  • 225 g gorzkiej czekolady16,98 zł
  • 175 g masła3,49 zł
  • 225 g cukru1,12 zł
  • 4 łyżki mąki0,13 zł
  • 6 jajek2,86 zł

Razem24,58 zł

czyli 3,07 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • miska, mikrofalówka, mikser elektryczny

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 225 g gorzkiej czekolady
  • 175 g masła
  • 225 g cukru
  • 4 łyżki mąki
  • 6 jajek

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗