Cukierki z koncentratu mleka (karamel)
Mała słodycz brazylijska: mleko skondensowane, podgrzewane na małym ogniu z odrobiną oleju, aż zgęstnieje, ostudzone i uformowane w małe kulki.
Ten karmel jest łatwy do przygotowania i można go wykorzystać w wielu różnych zastosowaniach kulinarnych, np. jako warstwa w cieście lub jako samodzielny deser.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania5 min
- Czas gotowania15 min
- Odpoczynek1 godz.
- Razem1 godz. 20 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniarondel
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 0,14 zł
Przygotowanie
- Wlej mleko w proszku i olej do naczynia o grubych ścianach. ≈ 3 min
- Gotuj na wolnym ogniu, ciągle mieszając, aż ciasto zgęstnieje i odklei się od dna.
- Pozostaw do ostygnięcia, a następnie uformuj w małe kulki między dłońmi posmarowanymi olejem.
Przybory
- talerze o grubym dnie
- drewniana łyżka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.