Ciasto z orzechów kokosowych

Przygotowanie

1. Wymieszaj mąkę z masą orzechów kokosowych, a następnie wyrabiaj ciasto. ≈ 10 min
2. Stopniowo dodawaj startą kokos, aż do całkowitego połączenia składników. ≈ 3 min
3. Dodaj cukier i wymieszaj, aż całkowicie się rozpuści. ≈ 4 min
4. Pozostawić do wyschnięcia na słońcu przez 3-4 godziny, aż masa zgęstnieje. ⏱ 4 godz.
5. Ostrożnie obierz młody kokos, aby uzyskać długie włókna. ≈ 3 min
6. Po wyrośnięciu ciasta, ciastka zaczną się unosić. ≈ 3 min
7. Można je umieścić w małych miseczkach lub innych odpowiednich pojemnikach, a następnie posypać startym kokosem. ≈ 2 min
8. Następnie, gotuje się je na parze przez około 15 minut. ⏱ 15 min