Ciasto z jagodami i przyprawą

Ciasto z jagodami i przyprawą

Desery

Spróbujcie tej pysznej szwedzkiej tarty z jagodami i cynamonem, idealnej na święta.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Lingonberry pie to tradycyjna słowacka ciasto, które zazwyczaj przygotowuje się podczas świąt Bożego Narodzenia. Jest miękkie i aromatyczne, z nutą cynamonu oraz kwaśnymi jagodami lingonberry, które dodają mu charakterystycznego smaku.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania40 min
  • Odpoczynek10 min
  • Razem1 godz. 20 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt12,77 zł 1,60 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

8 osoby
  • 0,66 zł
  • 0,75 zł
  • 3,02 zł
  • 0,23 zł
  • 0,11 zł
  • 0,84 zł
  • 1,55 zł
  • 0,24 zł
  • 2,98 zł
  • 0,79 zł
  • 1,60 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 8 z 11 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Włączcie piekarnik do temperatury 175 °C.
  2. Posmaruj i posyp formę okrągłą lub prostokątną o pojemności około 1,5 litra mąką lub masłem. ≈ 4 min
  3. Wymieszaj wszystkie suche składniki w dużej misce. Rozpuść masło i wymieszaj je z pozostałymi składnikami. Nie wyrabiaj ciasta, tylko dobrze wymieszaj, aby wszystkie składniki były jednolite.
  4. Wlej ciasto do formy, której dno jest posmarowane masłem i posypane bułką. ≈ 3 min
  5. Piecz w piekarniku, w najniższej temperaturze, przez około 40-50 minut.

Rachunek

Ciasto z jagodami i przyprawą

  • 300 g mąki0,66 zł
  • 150 g cukru z róży0,75 zł
  • 1 łyżka cynamonu w proszku3,02 zł
  • 1 łyżka soku z cytryny0,23 zł
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej0,11 zł
  • 100 g margaryny0,84 zł
  • 100 ml kremu śmietankowego1,55 zł
  • 100 ml mleka0,24 zł
  • 50 g syropu klonowego2,98 zł
  • 50 g dżemu z jagód lingon0,79 zł
  • masło i słodki chleb, do udekorowania formy1,60 zł

Razem12,77 zł

czyli 1,60 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • miska, piekarnik, forma do tart, szpatułka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 300 g mąki
  • 150 g cukru z róży
  • 1 łyżka cynamonu w proszku
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 100 g margaryny
  • 100 ml kremu śmietankowego
  • 100 ml mleka
  • 50 g syropu klonowego
  • 50 g dżemu z jagód lingon
  • masło i słodki chleb, do udekorowania formy

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena