Ciasto crumble z dżemem i kakaowym kremem

Ciasto crumble z dżemem i kakaowym kremem

Wypieki

Ciasto warstwowe: kruche ciasto z dodatkiem słodkiej rabarby, krem z dżemem i kakao, ułożone w trzech warstwach, tworzące pyszne i chrupiące deserto.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten ciasto crumble inspirowane kuchnią izraelską łączy kruche ciasto z dodatkiem słodkich kawałków z kremem i warstwą z dżemem i kakao. Rezultat to chrupiąca zewnętrzna warstwa i miękki w środku.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania40 min
  • Czas gotowania40 min
  • Razem1 godz. 20 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt11,11 zł 0,93 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

12 osoby

Ciasto

  • 1,43 zł
  • 1,68 zł
  • 0,30 zł
  • 0,53 zł
  • 0,24 zł
  • 0,66 zł

Ciasto z dżemem

  • 1,43 zł
  • 1,00 zł
  • 3,84 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 8 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj wszystkie składniki ciasta, aż uzyskasz gładką masę, a następnie podziel ją na trzy kulki. ≈ 10 min
  2. Ubij białka na sztywno i stopniowo dodawaj cukier. ≈ 10 min
  3. Wymieszaj dżem i kakao z bezą. ≈ 4 min
  4. Posiekaj kulę ciasta za pomocą tarki (narzędzia kuchennego) w formie. ≈ 3 min
  5. Wlej 1/2 szklanki bezy. ≈ 3 min
  6. Powtórz tę operację jeszcze raz. ≈ 3 min
  7. Posypcie wierzch resztą ciasta, a następnie pieczcie w nagrzanym do 180 °C piekarniku, aż ciasto będzie złote.

Rachunek

Ciasto crumble z dżemem i kakaowym kremem

  • 3 żółtka z jajek1,43 zł
  • 200 g margaryny1,68 zł
  • 60 g cukru0,30 zł
  • 2 paczki cukru z wanilią0,53 zł
  • 1 worek proszku do pieczenia0,24 zł
  • 300 g mąki0,66 zł
  • 3 żółtka1,43 zł
  • 200 gram cukru1,00 zł
  • 240 g dżemu3,84 zł

Razem11,11 zł

czyli 0,93 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • formę
  • Tarka (narzędzie kuchenne)
  • mikser elektryczny

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 3 żółtka z jajek
  • 200 g margaryny
  • 60 g cukru
  • 2 paczki cukru z wanilią
  • 1 worek proszku do pieczenia
  • 300 g mąki
  • 3 żółtka
  • 200 gram cukru
  • 240 g dżemu
  • 2 łyżki kakao

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena