Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Chrupiące smażone chińskie pierożki z wieprzowiną i krewetkami

Chrupiące smażone chińskie pierożki z wieprzowiną i krewetkami

Przekąski

Ravioli z mięsa wieprzowego, krewetek i pędów bambusa, wypełnione i następnie smażone na złoty, chrupiący kolor – to klasyczny element kuchni chińskiej.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Iosraia, AmieKim, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Te smażone ravioli to klasyczny, okrągły kształt. Wypełnienie zawiera mięso wieprzowe, krewetki, bambus i kolendrę, a całość jest zamknięta w cienkiej, chrupiącej cieście.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania40 min
  • Czas gotowania15 min
  • Razem55 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniasmażenie
  • Szacowany koszt20,07 zł 3,35 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.

Składniki

6 osoby
  • 6,75 zł
  • 7,77 zł
  • 0,40 zł
  • 2,49 zł
  • 0,22 zł
  • 0,07 zł
  • 0,30 zł
  • 0,41 zł
  • 1,66 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Przykryj liście ciasta cienką, wilgotną tkaniną, aby zapobiec ich wysychaniu. ≈ 3 min
  2. W dużej misce wymieszaj krewetki, mięso, bambus, kolendrę, sos sojowy, cebulę i przyprawy. ≈ 4 min
  3. Rozłóż liście, na środku każdego połóż 1 łyżeczkę farszu i zwiń brzegi, tworząc małą torebkę. ≈ 4 min
  4. Rozgrzej olej, a następnie zanurz w nim ravioli, aż będą złote. Następnie odcedź je.

Rachunek

Chrupiące smażone chińskie pierożki z wieprzowiną i krewetkami

  • 200 g mielę mięsnej6,75 zł
  • 100 g świeżych, oczyszczonych i zmielonych krewetek7,77 zł
  • 1/2 cebuli, drobno posiekanej0,40 zł
  • 1 łyżka posiekanej kolendry2,49 zł
  • 1 łyżeczka sosu sojowego0,22 zł
  • Sel0,07 zł
  • pieprz0,30 zł
  • cukier0,41 zł
  • olej do smażenia1,66 zł

Razem20,07 zł

czyli 3,35 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • frytkownica lub garnek
  • delikatne tkaniny

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 30 arkuszy ciasta do won ton
  • 200 g mielę mięsnej
  • 100 g świeżych, oczyszczonych i zmielonych krewetek
  • 50 g świeżych, drobno posiekanych pędów bambusa
  • 1/2 cebuli, drobno posiekanej
  • 1 łyżka posiekanej kolendry
  • 1 łyżeczka sosu sojowego
  • Sel
  • pieprz
  • cukier
  • olej do smażenia

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena