Chleb z Grythytte
Odkryjcie ten tradycyjny belgijski przepis na chleb z nasion gryki, który jest łatwy do przygotowania i bardzo smaczny.
Chleb z Grythytte to lokalna specjalność kulinarna z regionu Hainaut w Belgii. Przygotowywany jest z nasion gryki, co nadaje mu unikalną teksturę i wyraźny smak.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania25 min
- Odpoczynek1 godz.
- Razem1 godz. 55 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt7,38 zł 0,92 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 1,62 zł
- 0,95 zł
- 4,69 zł
- 0,09 zł
- 0,03 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozpuść drożdże w niewielkiej ilości wody. ≈ 3 min
- Dodaj jajko, resztę wody i cukru. ≈ 3 min
- Wymieszaj sól z mąką. ≈ 4 min
- Weź ciasto i ułóż je na posypanej mąką powierzchni. ≈ 3 min
- Podziel ciasto na 4-8 porcji, w zależności od pożądanego rozmiaru ciasteczek. ≈ 3 min
- Połącz różne elementy, aby utworzyć okrągłą formę. ≈ 3 min
- Delikatne oklaski. ≈ 3 min
- Następnie ułóżcie je na lekko natłuszczonej blasze. ≈ 3 min
- Pozwól im dobrze wyrosnąć. ≈ 3 min
- Następnie, piecz w nagrzanym do 200 stopni Celsjusza piekarniku przez 25-30 minut.
- Następnie wyjmijcie chleb z piekarnika i lekko posmarujcie go olejem.
Rachunek
Chleb z Grythytte
- 150 g brązowego cukru trzcinowego1,62 zł
- 2 jajka0,95 zł
- Około 1 kg gryki w opakowaniu4,69 zł
- 1/2 łyżeczki soli0,09 zł
- 1 łyżka mąki, aby posypać powierzchnię roboczą i zapobiec przyklejaniu się ciasta.0,03 zł
Razem7,38 zł
czyli 0,92 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- blat roboczy pokryty farą, blacha do pieczenia nasmarowana tłuszczem, piekarnik
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.