Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Chiński omlet z warzywami (fu yong hai)

Chiński omlet z warzywami (fu yong hai)

Dania główne

Omlet chiński z jaj, papryki, pieczarek, groszku i przyprawy „cinq-épices”, przygotowany na patelni w 10 minut: przepis na 4 porcje.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Verdulo, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Fu yong hai to omlet z kuchni chińskiej, wypełniony małym kawałkami warzyw i przyprawionym mieszanką pięciu przypraw. Gotuje się go w około 10 minut. Na cztery osoby.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania25 min
  • Czas gotowania10 min
  • Razem35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt18,03 zł 4,51 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

4 osoby
  • 0,80 zł
  • 0,39 zł
  • 1,20 zł
  • 7,50 zł
  • 3,02 zł
  • 0,61 zł
  • 0,57 zł
  • 2,86 zł
  • 0,39 zł
  • 0,30 zł
  • 0,20 zł
  • 0,15 zł
  • 0,04 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 9 z 13 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Obierzcie i drobno posiekajcie cebulę i czosnek. ≈ 8 min
  2. Pokrój grzyby na plasterki, a obierki marchewki zetrzyj na tarce. ≈ 8 min
  3. Pokrój paprykę bez nasion na paski, a seler na małe kostki. ≈ 8 min
  4. Pokrój czosnek na plasterki. ≈ 8 min
  5. Delikatnie roztrzep jajka z przyprawą. ≈ 4 min
  6. Dodaj wszystkie warzywa i groszek, wraz z odrobiną soli, pieprzu i cukru. ≈ 3 min
  7. Rozgrzej olej na patelni i smaż omlet przez około 10 minut.

Rachunek

Chiński omlet z warzywami (fu yong hai)

  • 1 cebula0,80 zł
  • 1 ząbek czosnku0,39 zł
  • 75 g pieczarek1,20 zł
  • 1 czerwona papryka7,50 zł
  • 2 marchewki3,02 zł
  • Dwa pędy selery, uprawiane na gałęzi0,61 zł
  • 2 czosnek (cebula jarmużowa)0,57 zł
  • 6 jajek2,86 zł
  • 75 g zielonego groszku0,39 zł
  • cienka warstwa oleju z nasion słonecznika0,30 zł
  • Świeżo zmielony pieprz0,20 zł
  • 2 łyżki cukru0,15 zł
  • sól0,04 zł

Razem18,03 zł

czyli 4,51 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia
  • nóż
  • gratarka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 75 g pieczarek
  • 1 czerwona papryka
  • 2 marchewki
  • Dwa pędy selery, uprawiane na gałęzi
  • 2 czosnek (cebula jarmużowa)
  • 6 jajek
  • 1 łyżeczka proszku z pięciu przypcji
  • 75 g zielonego groszku
  • cienka warstwa oleju z nasion słonecznika
  • Świeżo zmielony pieprz
  • 2 łyżki cukru
  • sól

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena