Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Chemmeen vada, placuszki krewetkowe z Kerali

Chemmeen vada, placuszki krewetkowe z Kerali

Przekąski

Przekąska z Kerali: drobno posiekane surowe krewetki z cebulą, czosnkiem, liśćmi curry i przyprawami, uformowane w małe placki i smażone na oleju kokosowy…

Powiększ zdjęcie

Przepis z Manojk, Gkdeepasulekha, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

To tradycyjne przepisy z północnej Belgii, które oferuje miękkie i aromatyczne danie z rybą. Przyprawy nadają rybie unikalny i egzotyczny smak.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania20 min
  • Razem30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniasmażenie
  • Szacowany koszt19,19 zł 4,80 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Bezglutenowe
  • O niskiej zawartości laktozy

Składniki

4 osoby
  • 12,92 zł
  • 0,57 zł
  • 0,79 zł
  • 0,40 zł
  • 0,43 zł
  • 1,53 zł
  • 1,83 zł
  • 0,04 zł
  • 0,68 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj wszystkie składniki w sposób niedokładny, dodając potrzebną ilość soli. ≈ 4 min
  2. Uformuj małe kulki i spłaszcz je, tak jak do przygotowania parippu vada. ≈ 10 min
  3. Smażcie je na głębokim tłuszczu, używając gorącego oleju kokosowego, regularnie obracając, aż będą złociste.

Rachunek

Chemmeen vada, placuszki krewetkowe z Kerali

  • 1 porcja surowych, oczyszczonych i obróbionych krewetek12,92 zł
  • 2 czosnek różowy0,57 zł
  • 2 ząbki czosnku0,79 zł
  • 1 łyżeczka zmielonego pieprzu0,40 zł
  • 1 łyżeczka kurkumy0,43 zł
  • 1 łyżeczka chili w proszku1,53 zł
  • 1 łyżeczka garam masala1,83 zł
  • Sel0,04 zł
  • Olej kokosowy do smażenia0,68 zł

Razem19,19 zł

czyli 4,80 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • mikser
  • głęboka patelnia
  • sito

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 porcja surowych, oczyszczonych i obróbionych krewetek
  • 2 czosnek różowy
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka zmielonego pieprzu
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1 łyżeczka chili w proszku
  • 1 garść liści curry
  • 1 łyżeczka garam masala
  • Sel
  • Olej kokosowy do smażenia

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena