Charoset, kuchnia askenazyjska
Charoset askenazy to tradycyjna, żydowska potrawa, w której wykorzystuje się jabłka i orzechy, a także miód, aby nadać jej słodki smak.
Charoset askenazy to odmiana tego dania, w której jako podstawę wykorzystuje się jabłka i orzechy, a do smaku dodaje się miód. Ten słodki i aromatyczny koktajl tradycyjnie podaje się podczas świętowania Pessa’hu.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania—
- Odpoczynek4 godz.
- Razem4 godz. 15 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Kalorie190 kcal/os.
- Sposób przygotowaniamieszanka
- Szacowany koszt6,56 zł 1,64 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 1,44 zł
- 2,97 zł
- 0,57 zł
- 1,00 zł
- 0,58 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Wymieszaj wszystkie składniki razem. ≈ 4 min
- Przechowywać w lodówce przez noc, aby uzyskać najlepszy smak.
- W razie potrzeby, doprawcie danie po ostudzeniu.
- Podawaj z matzo, lub po prostu jedz z widelcem. ≈ 2 min
Rachunek
Charoset, kuchnia askenazyjska
- 360 g jabłek, obranych, ozdobionych i pokrojonych na kawałki (np. jabłka MacIntosh)1,44 zł
- 57 g drobno posiekanych orzechów2,97 zł
- 2 łyżki czerwonego wina słodkiego0,57 zł
- 1 łyżeczka cynamonu1,00 zł
- 2 łyżki miodu0,58 zł
Razem6,56 zł
czyli 1,64 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- czajnik, talerzyk
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 190 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 9,8 g |
| w tym nasycone | 1 g |
| Węglowodany | 20 g |
| w tym cukry | 18,5 g |
| Błonnik | 2,2 g |
| Białko | 2,2 g |
| Sól | 0 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.