Burgery wołowe z cebulą
Miękkie burgery z cebulą karmelizowaną i serem, idealne na rodzinne posiłki.
Te hamburgery są idealne na spotkania z przyjaciółmi lub na rodzinny obiad. Smażone cebule dodają słodkiego smaku, który doskonale komponuje się z mięsem i serem.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania15 min
- Odpoczynek5 min
- Razem40 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztUmiarkowane
- Sposób przygotowaniagrill, patelnia
- Szacowany koszt46,27 zł 11,57 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Składniki
osoby
- 0,29 zł
- 1,60 zł
- 16,99 zł
- 0,48 zł
- 23,96 zł
- 2,60 zł
- 0,35 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Rozgrzej cienką warstwę oleju roślinnego na patelni do smażenia w głębokim tłuszczu.
- Dodaj posiekaną cebulę i smaż ją na głębokim tłuszczu przez około 5 minut, aż będzie miękka. Zdejmij z ognia i pozwól ostygnąć.
- Wymieszaj mięso mielone, jajko i posiekaną cebulę. ≈ 4 min
- Przygotuj mieszankę mięsa, formując z niej placki. ≈ 10 min
- Smażcie hamburgery na grillu przez około 6 minut, obracając je w połowie gotowania, aby były złote z obu stron.
- Na ostatniej chwili gotowania, połóżcie plaster sera na każdym hamburgerze. Przykryjcie i pozwólcie, aby ser delikatnie się roztopił. ≈ 3 min
- Delikatnie zrumien chleb do hamburgerów.
- Ułóżcie steki w bułkach, dodając sałatę, plasterki pomidorów i sos ketchup, według własnych preferencji. ≈ 3 min
Rachunek
Burgery wołowe z cebulą
- 2 łyżki oleju roślinnego0,29 zł
- 2 posiekane cebule1,60 zł
- 400 g mielona wołowiny16,99 zł
- 1 jajko0,48 zł
- 4 liście sałaty23,96 zł
- 1 pomidor, pokrojony w cienkie plasterki2,60 zł
- Ketchup0,35 zł
Razem46,27 zł
czyli 11,57 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia
- grill
- nóż
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.