Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Mleko z kur, z dodatkiem whisky (eggnog z whiskyą)

Ajerkoniak (eggnog) z whisky

Napoje

Tradycyjne napój świąteczny: ciepłe, słodkie mleko zmiksowane z żółtkami, odrobiną białka i śmietanki, wzbogacone o whisky, koniak lub rum oraz cynamonem.

Powiększ zdjęcie

Przepis z De Wikischim, Erik Baas, JopkeB i 1 innych autorów, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Ten koktajl na bazie włoskich orzechów jest pyszną alternatywą dla tradycyjnych drinków. Idealny na letnie wieczory, oferuje subtelny smak włoskich orzechów i whisky.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania5 min
  • Czas gotowania10 min
  • Odpoczynek5 min
  • Razem20 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniamiska kielichowa
  • Szacowany koszt5,52 zł 2,76 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

2 osoby
  • 0,79 zł
  • 0,95 zł
  • 0,20 zł
  • 3,58 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Podgrzej mleko z cukrem, aż zacznie delikatnie wrzeć.
  2. Włóż żółte i białe składniki do blendera z pojemnikiem. ≈ 3 min
  3. Włącz blender kielichowy i wlej na niego ciepłe mleko, mieszając jednocześnie z jajkami (około 10-20 sekund). ≈ 3 min
  4. Dodaj śmietankę i gałkę muszkatołową. ≈ 3 min
  5. Dodaj alkohol i jeszcze przez chwilę zmiksuj. ≈ 4 min
  6. Podawaj w małych szklankach, posypane cynamonem, z patyczkiem cynamonu do mieszania. ≈ 4 min

Rachunek

Ajerkoniak (eggnog) z whisky

  • 200 ml pełnego mleka0,79 zł
  • 2 żółtka i 2 łyżki białka jaj0,95 zł
  • 40 g cukru0,20 zł
  • 25 ml whisky, koniak lub rumu3,58 zł

Razem5,52 zł

czyli 2,76 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn
  • blender kielichowy
  • małe szklanki

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 200 ml pełnego mleka
  • 2 żółtka i 2 łyżki białka jaj
  • 60 ml kremu
  • 40 g cukru
  • 25 ml whisky, koniak lub rumu
  • Kilka grzybów z świeżo startą gałki muszkatołowej
  • 2 patyczki z cynamonem

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena