Elzasser appeltaart
Elzasser appeltaart: dunne schijfjes appel op kruimeldeeg, overgoten met eieren, room en suiker, 30 minuten in de oven.
« Als Axelle zich verveelt, kookt Axelle: appeltaart, lange vingers! » Een Elzasser appeltaart, met schijfjes appel in een goudbruine room.
De appels worden in dunne schijfjes gesneden en op het deeg gelegd, en daarna bedekt met een beslag van eieren, crème fraîche en suiker. Dertig minuten in de oven, en de room krijgt een mooie karamelkleur.
Het is de best beoordeelde appeltaart van Marmiton, met meer dan duizend reviews.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding25 min
- Kooktijd30 min
- Totaal55 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- BereidingswijzeIn de oven
Ingrediënten
personen
Bereiding
- Schil de appels en snijd ze in dunne schijfjes.
- Meng in een mengkom de suiker, de eieren, de vanillesuiker en de crème fraîche.
- Leg het deeg in een vorm en prik met een vork gaatjes in de bodem.
- Schik de appels op het deeg en giet het beslag erover.
- Bak ongeveer 30 minuten, tot de taart mooi goudbruin is.
Keukengerei
- Taartvorm
- Mengkom
- Garde
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept 5,0 op 5 · 1 beoordeling
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Inloggen Een gratis account aanmaken