crepes deliciosas
Descubre la receta sencilla y deliciosa de las crepes belgas, perfectas para un desayuno delicioso.
Las crepes son un clásico de la cocina belga. Se preparan de forma sencilla y se pueden disfrutar de muchas maneras: dulces o saladas. Aquí tienes una receta para preparar crepes deliciosas y suaves.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción20 min
- Reposo30 min
- Total1 h
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónsartén
- Costo estimado2,94 € 0,37 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,37 €
- 1,25 €
- 0,66 €
- 0,00 €
- 0,66 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Mezcle la harina de trigo con la mitad de la leche hasta obtener una masa suave. ≈ 4 min
- Mezcle el resto de la leche, los huevos y la sal. ≈ 4 min
- Derrita la mantequilla en una sartén y luego añádela a la masa.
- Cocine unas crepes finas en la sartén.
- Alrededor de 100 ml de masa por crêpe es una cantidad adecuada. ≈ 3 min
La cuenta
crepes deliciosas
- 2 1/2 tazas de harina0,37 €
- 6 tazas de leche1,25 €
- 3 huevos0,66 €
- 1 cucharadita de sal0,00 €
- 2-3 cucharadas de mantequilla0,66 €
Total2,94 €
es decir, 0,37 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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