Pastel sorpresa con queso

Preparación

1. Prepare la masa siguiendo la receta básica para la pasta choux. ≈ 3 min
2. Ralla ligeramente el queso, añade el huevo y la sal, y mezcla bien. ≈ 4 min
3. Engrasa un molde con aceite y coloca la masa. ≈ 3 min
4. Formen un círculo con la masa, dejando un espacio para el relleno. ≈ 10 min
5. Cocine en el horno precalentado. ⏱ ≈ 35 min
6. Una vez cocido, retirar, distribuir la mezcla preparada, y luego volver a meter en el horno para cocinarla. ⏱ ≈ 35 min
7. Así es como este pastel recibió su nombre. ≈ 3 min
8. Generalmente, se prepara para recibir invitados de forma inesperada, ya que es una receta rápida de preparar. ≈ 3 min
9. Categoría: Cocinero ≈ 3 min
10. Categoría: Recetas antiguas ≈ 3 min