OpenCola

Ingredientes

• 3,5 ml de aceite de naranja
• 1 ml de aceite de limón
• 1 ml de aceite de nuez moscada
• 1,25 ml de aceite de cassia
• 0,25 ml de aceite de cilantro
• 0,25 ml de aceite de neroli
• 2,75 ml de aceite de lichi
• 0,25 ml de aceite de lavanda
• 10 g de goma arábiga
• 3 ml de agua
• 10 ml de gasolina (ver las instrucciones anteriores)
• 17,5 ml de ácido cítrico al 75% o de ácido fosfórico al 75%
• 2,28 litros de agua
• 2,36 kg de azúcar blanco en polvo
• 2,5 ml de cafeína (opcional)
• 30 ml de colorante caramelo

1 ml de aceite de nuez moscada

Mezcle los aceites en un recipiente, por ejemplo, una taza.

Añada la goma arábiga y mézclela con una cuchara.

Añada el agua y mezcle la mezcla con cuidado.

Añada 8 mililitros de gasolina, luego 17,5 mililitros de ácido cítrico, después el agua, y finalmente el azúcar.

Si lo prefieres, puedes añadir cafeína, asegurándote de que se disuelva completamente.

Luego, añada 30 ml de caramelo.

Para finalizar su OpenCola, debe calcular que para cada parte de jarabe, necesita 5 partes de agua con gas.

OpenCola está lista.