Masa de chocolate
Un relleno dulce y comestible, fácil de preparar con chocolate, azúcar y mantequilla.
La pasta de chocolate, también conocida como «chocopasta», es un delicioso relleno compuesto de azúcar, grasas y cacao en polvo. Puede prepararla usted mismo siguiendo esta receta o comprarla ya lista en las tiendas.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación25 min
- Tiempo de cocción—
- Total25 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónBaño de María
- Costo estimado0,74 € 0,74 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,12 €
- 0,41 €
- 0,21 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Trabaje en una cocina de vapor. ≈ 3 min
- Derrita el chocolate, el azúcar y la mantequilla.
- Mezcle todos los ingredientes. ≈ 4 min
- Añade la leche. ≈ 3 min
- Mezcle todos los ingredientes y vierta en recipientes. ≈ 4 min
La cuenta
Masa de chocolate
- 100 g de azúcar (aunque también se puede usar menos)0,12 €
- 50 g de mantequilla de buena calidad0,41 €
- 1 taza de leche0,21 €
Total0,74 €
es decir, 0,74 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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