Tomatenmarmelade
Ein köstlicher Tomaten-Apfelmus, verfeinert mit Ölfarbe und Salz, ideal zur Begleitung Ihrer Gerichte.
Diese Tomatenmarmelade ist ein köstliches Produkt, das sich hervorragend zu vielen verschiedenen Gerichten eignet. Sie verleiht Ihren Mahlzeiten eine süße und würzige Note.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit20 Min.
- Kochzeit30 Min.
- Gesamt50 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeMixer, Bain-Marie
- Geschätzte Kosten1,42 € 0,24 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 1,17 €
- 0,24 €
- 0,01 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Erhitzen Sie die Tomaten, um das Schälen zu erleichtern.
- Legen Sie sie in ein Sieb und stellen Sie sicher, dass sie gut abgetropft sind. ≈ 3 Min.
- Geben Sie sie in den Mixer und würzen Sie sie mit Ölfarbe und Salz. ≈ 2 Min.
- Verteilen Sie die Tomatenpüree in Gläser, nach Ihrem Geschmack, und stellen Sie die Gläser für etwa 30 Minuten in ein Wasserbad.
- Kategorie: Gastronomie im Alt Urgell ≈ 3 Min.
Die Rechnung
Tomatenmarmelade
- Tomate, Maulbeere1,17 €
- Ölfarbe0,24 €
- Salz0,01 €
Gesamt1,42 €
das sind 0,24 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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