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Schokoladen mit Schokoladenglasur

Schokoladen mit Schokoladenglasur

Desserts

Entdecken Sie ein einfaches Rezept, um Schokoladen mit Schokoladenglasur zuzubereiten, die perfekt für einen Snack oder ein Geschenk sind.

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Rezept von Atoj, Rotlimena, Jorge Morais (Wikibooks), bearbeitet von Recette de cuisine · · aktualisiert am

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Dieses Rezept ermöglicht es Ihnen, Schokoladen zu herstellen, die mit Schokolade überzogen sind und ideal für einen Snack oder ein originelles Geschenk sind. So können Sie sie zubereiten:

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit30 Min.
  • Kochzeit20 Min.
  • Ruhezeit15 Min.
  • Gesamt1 Std. 5 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • GarmethodeZuckerhaltige Zubereitung
  • Geschätzte Kosten9,86 € 0,33 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

30 Personen
  • 0,85 €
  • 0,04 €
  • 0,20 €
  • 3,27 €
  • 1,60 €
  • 0,35 €
  • 0,03 €
  • 1,70 €
  • 1,39 €
  • 0,27 €
  • 0,16 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 10 von 11 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Mischen Sie alle Zutaten und kochen Sie bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, bis der Boden der Schüssel durchsichtig ist.
  2. Gießen Sie die Masse in eine Form und lassen Sie sie leicht abkühlen, bevor Sie die Süßigkeiten formen.
  3. Wenn Sie möchten, können Sie sie mit Pflaumen oder Nüssen füllen. ≈ 10 Min.
  4. Gießen Sie das Wasser langsam hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. ≈ 3 Min.
  5. Backen Sie die Würfel in Zucker, und wickeln Sie sie dann in Alufolie ein.
  6. Führen Sie eine Zugprüfung durch, indem Sie ein Becken mit Wasser verwenden. ≈ 3 Min.
  7. Zutaten: Verwenden Sie Kirschen, Kokos, Vanilleextrakt oder Kokosraspeln. ≈ 3 Min.

Die Rechnung

Schokoladen mit Schokoladenglasur

  • 1 Liter Milch0,85 €
  • 2 Esslöffel Zucker0,04 €
  • 2 Esslöffel Honig0,20 €
  • 200 Gramm Milchpulver3,27 €
  • 200 Gramm Milchschokolade1,60 €
  • 1 Tasse raffiner Zucker0,35 €
  • 2 Esslöffel Kondensmilch0,03 €
  • 2 Liter Milch1,70 €
  • 4 Tassen Zucker1,39 €
  • 4 Esslöffel Butter0,27 €
  • Eine Prise Natron0,16 €

Gesamt9,86 €

das sind 0,33 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Küchenutensilien

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Bevor du anfängst

Zutaten

  • 1 Liter Milch
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 2 Esslöffel Honig
  • 2 Esslöffel Schokolade
  • 1 Esslöffel Royal-Pulver
  • 200 Gramm Milchpulver
  • 200 Gramm Milchschokolade
  • 1 Tasse raffiner Zucker
  • 2 Esslöffel Kondensmilch
  • Un Dutzend Schokoladen, vielleicht etwas mehr oder weniger.
  • 2 Liter Milch
  • 4 Tassen Zucker
  • 4 Esslöffel Nescau
  • 4 Esslöffel Butter
  • Eine Prise Natron

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