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这个食谱可以帮助您制作包裹在巧克力中的甜点,非常适合作为下午茶或一份特别的礼物。以下是制作方法:
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置15 分钟
- 总计1 小时 5 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式用糖来烹饪
- 预估成本S$19.61 S$0.65 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$3.10
- S$0.07
- S$0.81
- S$2.62
- S$2.29
- S$0.60
- S$0.09
- S$6.20
- S$2.40
- S$1.34
- S$0.09
11 种食材中有 9 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 将所有材料混合在一起,用中火加热,并不断搅拌,直到锅底呈现出可见的颜色。
- 将糖果放入容器中,让其稍微冷却,然后将糖果卷起来。
- 如果您愿意,可以加入一些樱桃或核桃。 ≈ 10 分钟
- 逐渐加入水,直到达到所需的稠度。 ≈ 3 分钟
- 将食材切成小块,用糖均匀裹上,然后用锡纸包裹。
- 进行牵引测试,在一个装满水的容器中进行。 ≈ 3 分钟
- 装饰:可以使用樱桃、椰子、香草提取物或椰蓉。 ≈ 3 分钟
账单
裹着巧克力的糖果
- 1 升牛奶S$3.10
- 2 汤匙糖S$0.07
- 2 汤匙蜂蜜S$0.81
- 200克奶粉S$2.62
- 200克牛奶巧克力S$2.29
- 1 杯精制白糖S$0.60
- 2 汤匙浓缩奶S$0.09
- 2 升牛奶S$6.20
- 4 杯糖S$2.40
- 4 汤匙黄油S$1.34
- 少许小苏打S$0.09
总计S$19.61
即人均 S$0.65
参考价格,因商店而异。
厨具
- 涂抹酱、牛奶锅、盘子、锡纸、夹子
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