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Salat, zusammengestellt

Salat, zusammengestellt

Vorspeisen

Ein erfrischendes und abwechslungsreiches Salat, ideal für einen Sommeressen.

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Rezept von Ulf.johannes, NeuerNutzer2009, Klaus Eifert und 1 weitere Mitwirkende (Wikibooks), bearbeitet von Recette de cuisine · · aktualisiert am

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Ein Salat ist ein einfaches und köstliches Vorspeisen, das Ihre Gäste begeistern wird. Er besteht aus verschiedenen Zutaten, die sich harmonisch miteinander verbinden. Hier ist eine Anleitung zur Zubereitung.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit15 Min.
  • Kochzeit—
  • Ruhezeit4 Std.
  • Gesamt4 Std. 15 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • GarmethodeKühlung
  • Geschätzte Kosten10,44 € 1,74 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

6 Personen
  • 3,99 €
  • 0,11 €
  • 2,71 €
  • 1,00 €
  • 0,54 €
  • 0,66 €
  • 1,43 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 3 von 7 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Die Eier etwa 10 Minuten kochen, dann abkühlen lassen.
  2. Die Äpfel schälen und fein geschnittene, feste Teile des Selleries vorbereiten. Das gekochte Schinken in kleine Stücke schneiden und die anderen Zutaten ebenfalls in kleine Stücke schneiden. ≈ 8 Min.
  3. Messen Sie alle Zutaten, um die Soße zuzubereiten. ≈ 4 Min.
  4. In einer großen Schüssel die Äpfel, Sellerie, Schinken, Mais, Birnen und Eier in der angegebenen Reihenfolge hinzufügen und die Soße zwischen die Schichten geben, dabei leicht vermischen. Abschließend mit geriebenem Käse bestreuen. ≈ 2 Min.
  5. Die Salat für einen Tag ruhen lassen, bevor er serviert wird.

Die Rechnung

Salat, zusammengestellt

  • 1 Ananas3,99 €
  • 1 Stange Sellerie0,11 €
  • 200 g gekochtes Schinken2,71 €
  • 5 Eier1,00 €
  • 2 Äpfel0,54 €
  • 2 Äpfel, in dünne Scheiben geschnitten0,66 €
  • 200 g geriebener Käse1,43 €

Gesamt10,44 €

das sind 1,74 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Küchenutensilien

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Bevor du anfängst

Zutaten

  • 1 Ananas
  • 1 Stange Sellerie
  • 1 Dosis Mais
  • 200 g gekochtes Schinken
  • 5 Eier
  • 2 Äpfel
  • 2 Äpfel, in dünne Scheiben geschnitten
  • 200 g geriebener Käse

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