Rote Linsensuppe

Rote Linsensuppe

Ein wärmendes und schmackhaftes Linsensuppe, ideal für kalte Tage.

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Dies ist ein einfaches und schmackhaftes Rezept für eine Linsensuppe, das sich ideal für die kalten Wintermonate eignet. Die Suppe wird mit Kumin, Korianderblättern und Rosmarin verfeinert, was ihr einen einzigartigen Geschmack verleiht.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit15 Min.
  • Kochzeit45 Min.
  • Gesamt1 Std.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • GarmethodeHerd
  • Geschätzte Kosten5,25 € 0,88 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

6 Personen
  • 0,48 €
  • 2,69 €
  • 1,17 €
  • 0,01 €
  • 0,11 €
  • 0,11 €
  • 0,27 €
  • 0,41 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 6 von 8 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Lasst die Zwiebeln wiederkommen.
  2. Fügen Sie die Linsen und Reis hinzu. ≈ 3 Min.
  3. Fügen Sie sofort 5 Liter Wasser hinzu. ≈ 3 Min.
  4. Wir schälen die Tomaten und geben sie zu der Suppe. ≈ 3 Min.
  5. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu. ≈ 3 Min.
  6. Salz und Pfeffer, nach Ihrem Geschmack. ≈ 3 Min.

Die Rechnung

Rote Linsensuppe

  • Zwiebel, klein und rund0,48 €
  • 2 Tassen rote Linsen2,69 €
  • Tomate1,17 €
  • Salz0,01 €
  • Kreuzkümmel0,11 €
  • Ein Teelöffel Kaffeepulver mit Kreuzkümmel.0,11 €
  • Ein Löffel für Rosmarinkräuter0,27 €
  • Ein Teelöffel Koriander-Blätter, gemahlen0,41 €

Gesamt5,25 €

das sind 0,88 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • Eine halbe Tasse voll
  • Zwiebel, klein und rund
  • 2 Tassen rote Linsen
  • 5 Liter Wasser
  • Tomate
  • Salz
  • Kreuzkümmel
  • Ein Teelöffel Kaffeepulver mit Kreuzkümmel.
  • Ein Löffel für Rosmarinkräuter
  • Ein Teelöffel Koriander-Blätter, gemahlen

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