Nusskuchen
Ein weicher und cremiger Kuchen mit Cashews, ideal für den Aperitif oder als süßes Zwischenmahl.
Dieser Nusskuchen ist ein einfacher Dessert, der sich gut für Liebhaber knuspriger Aromen eignet. Die Cashewnüsse verleihen dem weichen Kuchen eine einzigartige Textur und einen delikaten Geschmack.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit20 Min.
- Kochzeit35 Min.
- Gesamt55 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- Garmethodevier
- Vegetarisch
- Vegan
- Glutenfrei
- Laktosearm
Zutaten
Personen
- 4,99 €
- 1,15 €
- 0,21 €
- 0,80 €
- 0,01 €
Zubereitung
- Schlagen Sie das Butter, bis eine cremige Konsistenz entsteht. ≈ 4 Min.
- Fügen Sie die Milchpulver hinzu und schlagen Sie weiter. ≈ 4 Min.
- Fügen Sie die Eigelb einzeln hinzu. ≈ 4 Min.
- Fügen Sie das Salz hinzu, gefolgt von den gehackten Nüssen. ≈ 3 Min.
- Danach vermischen Sie das gesiebte Weizenmehl langsam mit der Hefe, mischen Sie alles gut durch, und fügen Sie dann die Eierwitze hinzu. ≈ 4 Min.
- Fetten und bemehlen Sie eine Form. ≈ 3 Min.
- Gießen Sie den Teig in eine gefettete Form und backen Sie ihn im vorgeheizten Ofen bei einer moderaten Temperatur für 30 bis 40 Minuten.
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