Nudeln, die im Mikrowellenherd gekocht wurden

Zubereitung

1. Füllen Sie einen mit Deckel versehenen Behälter, der für die Mikrowelle geeignet ist, mit Wasser (in ausreichender Menge, um den Teig zu befeuchten), Ölfarbe, Salz nach Geschmack (normalerweise etwa eine Teelöffel) und, falls gewünscht, aromatischen Kräutern. ≈ 10 Min.
2. Stellen Sie den Behälter in den Mikrowellenherd (legen Sie eine Teller darunter, um zu verhindern, dass Wasser überläuft) und lesen Sie die Sicherheitshinweise sorgfältig durch. ≈ 3 Min.
3. Fügen Sie den Teig, die Gewürze hinzu und geben Sie ihn in den Mikrowellenherd, gemäß der auf der Verpackung des entsprechenden Teigs (Nudeln, Spaghetti usw.) angegebenen Zeit. Es ist in der Regel ratsam, die Garzeit zur Hälfte zu überprüfen. ≈ 3 Min.
4. Lassen Sie den Teig ruhen, und pressen Sie ihn dann aus. Er ist dann bereit zum Servieren. ⏱ ≈ 20 Min.
5. Geben Sie den Teig in eine Plastikschüssel oder eine mikrowellengeeignete Schale, fügen Sie Wasser hinzu, um ihn vollständig zu bedecken, und geben Sie dann eine Prise Salz hinzu. ≈ 3 Min.
6. Geben Sie die Zutaten in den Mikrowellenherd, bis das Wasser kocht (legen Sie eine Schale unter den Behälter, um ein Überlaufen zu verhindern, und lesen Sie die Sicherheitshinweise sorgfältig durch). ≈ 3 Min.
7. Überprüfen Sie die Pasta, indem Sie sicherstellen, dass sie „al dente“ ist (falls sie noch zu hart sind, erwärmen Sie sie für weitere 1 oder 2 Minuten). ⏱ 2 Min.
8. Entfernen Sie die überschüssige Teigmasse und spülen Sie den Teig gründlich mit kaltem Wasser ab, bevor Sie ihn gut abtropfen lassen. ≈ 2 Min.
9. Geben Sie den bereits gekochten Teig in einen leeren und trockenen Behälter, zusammen mit der Ölfarbe, dem Käse, der Zwiebel und der Knoblauchpulver, und erhitzen Sie alles dann für 35 Sekunden im Mikrowellenherd. ≈ 3 Min.
10. Lassen Sie die Masse ruhen und fügen Sie dann die gewünschte Wurst, Speck oder Gemüse hinzu. ⏱ ≈ 20 Min.