Maissalat mit Gurke und Putenschinken
Ein leichter und farbenfroher Salat: Gurke, Tomate und gebratene Speckwürfel aus der Dose, gewürzt mit einer einfachen Vinaigrette aus Öl und Essig.
Dieses ungarische Salat ist leicht und sättigend. Er kombiniert Gurken, Tomaten und Speckwürfel mit einer Vinaigrette.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit20 Min.
- Kochzeit5 Min.
- Gesamt25 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Garmethodeohne Kochen
- Geschätzte Kosten5,75 € 1,44 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Glutenfrei
- Fettarm
Zutaten
Personen
- 1,11 €
- 0,89 €
- 1,12 €
- 2,50 €
- 0,12 €
- 0,01 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 4 von 6 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Entfernen Sie die Kerne vom Mais. Schneiden Sie die Gurke in der Länge in Viertel, und dann in dünne Scheiben. ≈ 8 Min.
- Schneiden Sie die Tomaten in zwei Hälften, entfernen Sie die Kerne mit einem Löffel und schneiden Sie das Fruchtfleisch in kleine Würfel. Schneiden Sie das Schinken in 1 cm große Würfel und braten Sie diese in etwas Öl an.
- Vermischen Sie alle Zutaten in einer tiefen Salatschüssel. Bereiten Sie eine Vinaigrette mit Öl, Essig, Salz und Pfeffer zu und gießen Sie sie kurz vor dem Servieren über die Salat. ≈ 4 Min.
Die Rechnung
Maissalat mit Gurke und Putenschinken
- 400 g Mais aus der Dose1,11 €
- 200 g Gurke0,89 €
- 400 g Tomaten1,12 €
- 200 g Schweinebauch2,50 €
- 2 Esslöffel Öl0,12 €
- 1 Esslöffel Essig0,01 €
Gesamt5,75 €
das sind 1,44 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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