Knusprige Buffalo Chicken Wings

Zubereitung

1. Würzen Sie die Hühnerflügel mit Salz und Pfeffer, und stellen Sie sie beiseite. ≈ 2 Min.
2. Erhitzen Sie das Frittieröl in einem großen, tiefen Topf. ⏱ ≈ 8 Min.
3. Braten Sie die Flügel, bis sie knusprig sind. ⏱ ≈ 8 Min.
4. Entfernen Sie überschüssiges Wasser mit Küchenpapier. ≈ 2 Min.
5. Schmelzen Sie das Butter in einem kleinen Topf. ⏱ ≈ 7 Min.
6. Fügen Sie die scharfe Soße und den Essig hinzu und vermischen Sie alles gut. ≈ 4 Min.
7. Sobald die Sauce eine homogene Konsistenz hat, tauchen Sie die Hühnerflügel darin ein. ≈ 3 Min.
8. Servieren Sie mit einer Käsesauce, um sie zu beträufeln. ⏱ ≈ 30 Min.