Knusprige Hafer- und Kakao-Kekse

Zubereitung

1. Mischen Sie in einer Schüssel Haferflocken, Zucker, Kakao und das Ei. ≈ 4 Min.
2. Schmelzen Sie das Fett in einer Pfanne und gießen Sie es dann über die Mischung. ⏱ ≈ 7 Min.
3. Arbeiten Sie mit einem Löffel, um eine körnige Masse zu erhalten. ≈ 3 Min.
4. Bedecken Sie die Form mit Backpapier und verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf einer Dicke von etwa 1 cm. ≈ 3 Min.
5. Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor. Legen Sie die Platte in den Ofen und lassen Sie sie 10 bis 12 Minuten backen, bis der Kuchen eine hellbraune Farbe hat. ⏱ 12 Min.
6. Schneiden Sie den Kuchen in Quadrate, während er noch warm ist, und lassen Sie ihn dann auf einem Backblech abkühlen. ⏱ ≈ 20 Min.