Grüne Sauce mit Rucola und Petersilie für Nudeln
Eine einfache und aromatische Sauce, die in Sekundenschnelle zubereitet werden kann: Knoblauch, Petersilie und Koriander, verfeinert mit Zitrone und Olive…
Diese frische Soße wird ohne Kochen zubereitet, einfach im Mixer. Knoblauch, Petersilie und Koriander verleihen ihr eine besondere Note, während die Zitrone eine leichte Säure hinzufügt.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit10 Min.
- Kochzeit—
- Gesamt10 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Garmethodeohne Kochen
- Geschätzte Kosten1,26 € 0,32 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
- Vegan
- Glutenfrei
Zutaten
Personen
- 0,12 €
- 0,71 €
- 0,10 €
- 0,33 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Mischen Sie alle Zutaten in einem Mixer oder einem Küchengerät, bis eine glatte Soße entsteht. ≈ 4 Min.
- Servieren Sie auf warmen Nudeln. ≈ 2 Min.
Die Rechnung
Grüne Sauce mit Rucola und Petersilie für Nudeln
- 2 Knoblauchzehen0,12 €
- Eine Handvoll Petersilie0,71 €
- Ein paar Tropfen Zitrone0,10 €
- 3 Esslöffel Olivenöl0,33 €
Gesamt1,26 €
das sind 0,32 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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