Gegrillte kleine Seehechte mit Petersilie
Ganze, gegrillte Merlus, in Olivenöl gebraten und großzügig mit frischer Petersilie bestreut: Ein einfaches, aber klassisches katalanes Gericht.
Entdecken Sie dieses traditionelle Rezept für gekochte Linsen, das perfekt für eine leichte und nahrhafte Mahlzeit ist.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit5 Min.
- Kochzeit20 Min.
- Gesamt25 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeGrillen
- Geschätzte Kosten0,93 € 0,23 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 0,00 €
- 0,56 €
- 0,37 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Reinigen und waschen Sie die Fische gründlich, während sie vollständig bleiben. ≈ 8 Min.
- Zünden Sie den Grill an. Würzen Sie die Fische, bestreichen Sie sie mit rohem Öl und legen Sie sie auf den Grill, wobei Sie sie regelmäßig wenden.
- Beim Servieren, bestreuen Sie sie großzügig mit fein gehackter, frischer Petersilie. ≈ 2 Min.
Die Rechnung
Gegrillte kleine Seehechte mit Petersilie
- Feines Salz0,00 €
- Frische Petersilie0,56 €
- Olivenöl0,37 €
Gesamt0,93 €
das sind 0,23 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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