欧芹烤小鳕鱼

欧芹烤小鳕鱼

主菜

烤过的整条小鱼,用橄榄油烹制,并撒上新鲜欧芹:这是一种非常简单的加泰罗尼亚菜。

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尝试这道经典的扁豆食谱,用煮熟的小扁豆制作,非常适合作为一份清淡且营养丰富的餐点。

食材与做法

  • 准备时间5 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 总计25 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式烤
  • 预估成本S$1.59 S$0.40 / 人 参考价格,因商店而异。

食材

4 人
  • S$0.01
  • S$0.88
  • S$0.70

价格采集自新加坡超市。

做法

  1. 彻底清洗并仔细冲洗鱼,保持鱼完整。 ≈ 8 分钟
  2. 准备好烧烤炉。用盐腌制鱼,然后用未加热的油涂抹,并将鱼放在烧烤炉上,不时翻动。
  3. 在盛盘时,liberally 撒上切碎的新鲜欧芹。 ≈ 2 分钟

账单

欧芹烤小鳕鱼

  • 细盐S$0.01
  • 新鲜欧芹S$0.88
  • 橄榄油S$0.70

总计S$1.59

即人均 S$0.40

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 烤架、刷子、刀

开始之前

食材

  • 4 条小鳕
  • 细盐
  • 新鲜欧芹
  • 橄榄油

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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