Tomaten gefüllt mit Käse
Entdecken Sie dieses Rezept für gefüllte Tomaten mit Käse, ein erfrischendes und leckeres Gericht, das perfekt für die warmen Tage ist.
Gefüllte Tomaten sind ein leichtes und erfrischendes Vorspeisen, das in wenigen Minuten zubereitet ist. Sie eignen sich hervorragend für Sommeressen oder als Aperitif und sind ideal für Liebhaber von Käse und Tomaten.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit—
- Gesamt15 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeHerd
- Geschätzte Kosten3,93 € 0,98 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 1,47 €
- 0,04 €
- 1,67 €
- 0,75 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 3 von 4 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Reiben Sie den Blauschimmelkäse und vermischen Sie ihn mit dem Kefir, der Sahne und einer Prise Salz in einer Schüssel. ≈ 4 Min.
- Fügen Sie dann Gurke und Schnittlauch hinzu. ≈ 3 Min.
- Schneiden Sie die Tomaten an der Oberseite ab und entfernen Sie mit einem Löffel die Fruchtfleisch. ≈ 8 Min.
- Füllen Sie die hohlen Tomaten mit der Füllung. ≈ 10 Min.
Die Rechnung
Tomaten gefüllt mit Käse
- Eine Tasse Joghurt1,47 €
- 1 Esslöffel Crème fraîche0,04 €
- 1,5 Tassen fein gehackte Gurke1,67 €
- 2 Esslöffel fein gehackte Petersilie0,75 €
Gesamt3,93 €
das sind 0,98 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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