Fruchtpüree in Eisform
Eine erfrischende Erdbeersorbet, belegt mit Mangos, Papaya und Honigmelone. Ein leichter und farbenfroher Dessert, der am Vortag zubereitet werden kann, u…
Diese gefärbte Gelee kann in wenigen Minuten zubereitet werden und schmeckt am besten kalt. Der Erdbeergeschmack durchdringt die Gelee, während die kleinen Fruchtkugeln Farbe und Frische verleihen. Ein einfaches und leichtes Dessert, um ein Sommeressen zu beenden.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit5 Min.
- Ruhezeit4 Std.
- Gesamt4 Std. 20 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeOhne Kochen
- Geschätzte Kosten0,55 € 0,14 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
- 0,34 €
- 0,05 €
- 0,10 €
- 0,06 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 2 von 4 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Bereiten Sie die Mischung für Eiswasser vor.
- Erhitzen Sie das Wasser, bis die Gelatine vollständig aufgelöst ist.
- Entfernen Sie das Feuer und fügen Sie den Himbeersaft hinzu. ≈ 3 Min.
- Gießen Sie die Masse in eine Eisform. ≈ 3 Min.
- Legen Sie die Fruchtperlen abwechselnd in die Gelee-Mischung. ≈ 3 Min.
- Lassen Sie es abkühlen.
Die Rechnung
Fruchtpüree in Eisform
- 80 ml Erdbeersaft0,34 €
- 1 Esslöffel Mangostückchen0,05 €
- 1 Esslöffel Papayasekret0,10 €
- 1 Esslöffel Honigmelonkerne0,06 €
Gesamt0,55 €
das sind 0,14 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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