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Eisiger Kuchen mit Sahne und Schokoladenkeksen

Eisiger Kuchen mit Sahne und Schokoladenkeksen

Desserts

Ein einfacher, gefrorener Kuchen: Schichten aus Keksen, die in Milch getränkt und mit einer Creme aus Frischkäse und Vanille-Pudding gefüllt sind, vor dem…

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Rezept von Cookbook2015 (Wikibooks), bearbeitet von Recette de cuisine · · aktualisiert am

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Dieser Kuchen besteht aus Schichten von Schokoladenkeksen, die in Milch getränkt wurden, und einer cremigen Frischkäse- und Vanillepudding-Füllung. Er wird dann im Gefrierschrank gekühlt.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit1 Std.
  • Kochzeit—
  • Ruhezeit4 Std.
  • Gesamt5 Std.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenMittel
  • GarmethodeEinfrieren
  • Geschätzte Kosten8,71 € 4,36 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
  • Vegetarisch

Zutaten

2 Personen
  • 0,83 €
  • 0,21 €
  • 1,47 €
  • 6,05 €
  • 0,15 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 3 von 5 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Schlagen Sie die Sahne auf und geben Sie den Zucker hinzu. ≈ 4 Min.
  2. Fügen Sie die restlichen Zutaten für die Creme hinzu. ≈ 4 Min.
  3. Verteilen Sie eine Schicht von in Milch getränkten Keksen auf dem Boden einer Form. ≈ 3 Min.
  4. Gießen Sie die Sahne darüber. ≈ 3 Min.
  5. Wiederholen Sie diese beiden Schritte, indem Sie am Ende eine Schicht aus Keksen verwenden. ≈ 3 Min.
  6. In den Gefrierschrank legen.

Die Rechnung

Eisiger Kuchen mit Sahne und Schokoladenkeksen

  • 250 ml Vollmilchcreme0,83 €
  • 150 g Zucker (100 g für einen weniger süßen Kuchen)0,21 €
  • 250 g Frischkäse mit 5-9 % Fettgehalt1,47 €
  • 1 Packung für die Zubereitung eines Vanille-Crèmes (3 Esslöffel)6,05 €
  • 180 ml Milch0,15 €

Gesamt8,71 €

das sind 4,36 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Küchenutensilien

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Bevor du anfängst

Zutaten

  • 250 ml Vollmilchcreme
  • 150 g Zucker (100 g für einen weniger süßen Kuchen)
  • 250 g Frischkäse mit 5-9 % Fettgehalt
  • 1 Packung für die Zubereitung eines Vanille-Crèmes (3 Esslöffel)
  • 180 ml Milch
  • 24 Butterkekse mit Schokolade, getränkt in Milch

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