Apfel mit Erde und Kräutern, Doopiaza
Ein einfaches Gericht mit Shiraz: Gebratene, erdige Äpfel in kleinen Stücken, vermischt mit gebratenen Zwiebeln und Tomaten, gewürzt und angebraten, zu es…
Dieses Shiraz-Rezept kombiniert gekochte Äpfel, gebratene Zwiebeln und Tomaten oder Tomatenmark. Es ist ein einfaches und wärmendes Gericht, das traditionell mit Brot serviert wird.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit30 Min.
- Gesamt45 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeHerd
- Geschätzte Kosten1,07 € 0,27 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
- Vegan
Zutaten
Personen
- 0,56 €
- 0,24 €
- 0,10 €
- 0,01 €
- 0,16 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Kochen Sie die Erdäpfel in Wasser, schälen Sie sie nach dem Kochen und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
- Mischen Sie sie mit den frittierten Zwiebeln und der Tomate oder dem Tomatenmark. ≈ 4 Min.
- Würzen Sie die Salate, fügen Sie die Gewürze hinzu, und geben Sie dann alles wieder in etwas Öl.
- Servieren Sie dieses einfache Gericht zusammen mit Brot. ≈ 2 Min.
Die Rechnung
Apfel mit Erde und Kräutern, Doopiaza
- Erdapfel0,56 €
- Zwiebeln, frittiert0,24 €
- Tomate oder Tomatenmark0,10 €
- Salz0,01 €
- Ölfarbe0,16 €
Gesamt1,07 €
das sind 0,27 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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