Apfel, Apfel, Erde und Gurke

Zubereitung

1. Kochen Sie die Erdäpfel in einem Topf mit Wasser. ⏱ ≈ 10 Min.
2. Fügen Sie Salz hinzu, falls gewünscht. ≈ 3 Min.
3. Sobald sie gar sind, gießen Sie sie ab und zerdrücken Sie sie grob mit einer Gabel. ≈ 4 Min.
4. Es ist nicht notwendig, eine sehr feine Püree zu erhalten. ≈ 3 Min.
5. Würzen Sie großzügig mit schwarzem Pfeffer. ≈ 2 Min.
6. Fügen Sie einen oder mehrere Esslöffel Mayonnaise hinzu. ≈ 3 Min.
7. Gut vermischen. ≈ 4 Min.
8. Schneiden Sie die Gurke in dünne Scheiben. ≈ 8 Min.
9. Dies ist sehr einfach: Man reibt einfach geriebenen Käse direkt über die Pfanne, die mit den zerdrückten Äpfeln gefüllt ist. ⏱ ≈ 7 Min.
10. Mischen Sie alles sorgfältig zusammen. ≈ 4 Min.