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这道菜非常适合作为快速又美味的午餐。它可以供5人食用,而且准备时间只需15分钟。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间46 分钟
- 总计1 小时 1 分钟
- 难度简单
- 成本中等
- 烹饪方式烧烤
- 预估成本S$39.58 S$7.92 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.35
- S$26.67
- S$9.00
- S$2.56
4 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 去皮番茄,并切成小块。 ≈ 8 分钟
- 去牛油果的皮,然后将它们捣成泥。
- 将香肠放入沸水中煮至完全熟透。
- 将面包烤制。
- 打开面包,并在其中塞入一根烤好的香肠。 ≈ 3 分钟
- 加入切碎的西红柿、牛油果泥和蛋黄酱。 ≈ 3 分钟
- 根据个人口味,可以用芥末酱、番茄酱或辣椒酱等调味。 ≈ 2 分钟
- 如果您喜欢,也可以选择炸香肠或烤香肠搭配薯条。
- 香肠可以用煮熟的牛肉块(类似于意大利香肠)或鸡肉块(类似于意大利鸡肉香肠)代替。 ≈ 3 分钟
- 如果将香肠换成炸薯条,这道菜就叫做“意大利菜”。
账单
意大利式三明治
- 400 克西红柿S$1.35
- 10 维也纳香肠S$26.67
- 2 个牛油果S$9.00
- 200 克蛋黄酱S$2.56
总计S$39.58
即人均 S$7.92
参考价格,因商店而异。
厨具
- 水煮锅,烤架
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