奶酪派,以酥皮为基础

奶酪派,以酥皮为基础

甜点

品尝这道美味的奶酪派,由手工制作,拥有酥脆的饼底和浓郁的内馅。

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这款派非常适合喜欢奶酪的人。酥脆的饼皮在口中发出声音,而奶油般的内馅非常适合与家人或朋友一起享用。

食材与做法

  • 准备时间20 分钟
  • 烹饪时间45 分钟
  • 静置30 分钟
  • 总计1 小时 35 分钟
  • 难度中等
  • 烹饪方式四

食材

8 人
  • S$1.51
  • S$356.20
  • S$0.24
  • S$1.06
  • S$3.63
  • S$0.10
  • S$0.36

做法

  1. 我们将所有材料混合在一起,直到形成面团,然后将面团放入冰箱冷藏。
  2. 将面团放在烤盘上,然后放入烤箱进行烘烤。 ≈ 3 分钟
  3. 将蛋白和糖一起打发。 ≈ 10 分钟
  4. 加入其他食材。 ≈ 3 分钟
  5. 将面团均匀地铺在烤盘上。 ≈ 3 分钟
  6. 冰箱

厨具

  • 烤箱用盘、冰箱、打蛋器、抹刀

开始之前

食材

  • 170 克植物黄油
  • 250 公斤的面粉
  • 蛋糕粉袋
  • 100 克糖
  • 4个鸡蛋的蛋黄
  • 4 包装,每包装 250 克酸奶
  • 250 克淡奶油
  • 5 汤匙的面
  • 香草包
  • 150 克糖
  • 4种蛋白质

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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