博斯卡沙沙拉

保加利亚乡村沙拉

前菜

保加利亚的国民沙拉:包括烤番茄、黄瓜、甜椒和洋葱,淋上油和醋,并撒上切碎的Sirene奶酪。

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品尝这道来自Šop地区的特色蔬菜沙拉,非常适合作为一份清淡健康的餐点。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间—
  • 总计15 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式酒桶
  • 预估成本S$8.79 S$2.20 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
  • 素食
  • 无麸质

食材

4 人
  • S$2.33
  • S$2.60
  • S$2.24
  • S$0.55
  • S$0.88
  • S$0.14
  • S$0.04
  • S$0.01

8 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将西红柿切成两半,然后再将每一半切成中等大小的块。 ≈ 8 分钟
  2. 加入黄瓜片、柿子椒条和切碎的洋葱。 ≈ 3 分钟
  3. 用油和醋调味,加入盐并搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
  4. 将切碎的腌鱼覆盖上,并撒上切碎的欧芹。 ≈ 2 分钟

账单

保加利亚乡村沙拉

  • 4 个番茄S$2.33
  • 2 根黄瓜S$2.60
  • 2 个青辣椒,烤熟或生吃S$2.24
  • 1. 洋葱S$0.55
  • 欧芹S$0.88
  • 3 汤匙食用油S$0.14
  • 1 汤匙醋S$0.04
  • 盐S$0.01

总计S$8.79

即人均 S$2.20

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 刀、沙拉碗、刨丝器

开始之前

食材

  • 4 个番茄
  • 2 根黄瓜
  • 2 个青辣椒,烤熟或生吃
  • 1. 洋葱
  • 欧芹
  • 3 汤匙食用油
  • 1 汤匙醋
  • 盐
  • 150 克希腊羊奶酪(或菲塔奶酪)

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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