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这些烤鸡串是罗马尼亚菜的特色。它们美味且易于制作。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间50 分钟
- 总计1 小时 5 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式细致的调整
食材
人
- S$1.12
- S$0.55
- S$0.07
- S$0.53
- S$0.01
做法
- 鸡肉经过清洗和冲洗后，切成中等大小的块状，然后用热黄油进行煸炒。 ≈ 3 分钟
- 接下来，加入面粉，用勺子搅拌均匀，倒入一杯水，加入洋葱和欧芹（不要切），用小火慢炖40到45分钟。
- 接下来，去除洋葱和香草，然后用盐调味。 ≈ 2 分钟
- 将鸡蛋的蛋黄与奶油混合，然后加入酱汁，同时保持小火，以防止奶油烧焦。 ≈ 3 分钟
- 肉块摆放在盘子上，然后淋上酱汁，立即上桌。 ≈ 2 分钟
厨具
- 锅、碗、打蛋器
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