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比利时菜肴拥有丰富的传统。这道炸鸡的食谱就是其中之一，简单而美味。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置5 分钟
- 总计40 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式油炸
- 预估成本S$2.10 S$0.53 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.01
- S$0.33
- S$0.11
- S$0.14
- S$0.90
- S$0.60
- S$0.01
7 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 我们将盐、黑胡椒和肉桂与面粉混合在一起。 ≈ 3 分钟
- 请务必充分准备鱼的两面。 ≈ 3 分钟
- 用中火油炸，每面炸 10 到 15 分钟。
- 在准备食物的同时，您也可以准备奶油，将其在微波炉中融化，直到变成液态。 ≈ 3 分钟
- 加入大蒜、柠檬汁（多一些）和盐。 ≈ 3 分钟
- 充分混合。 ≈ 4 分钟
- 将酱汁淋在鱼上。 ≈ 3 分钟
账单
传统的炸鸡
- 盐S$0.01
- 胡椒S$0.33
- 少许肉桂S$0.11
- 面条S$0.14
- 黄油S$0.90
- 柠檬S$0.60
- 少许盐S$0.01
总计S$2.10
即人均 S$0.53
参考价格，因商店而异。
厨具
- 煎锅、锅、炉灶、油炸夹、盘子
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