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这虾仁煎蛋卷是一道简单快捷的菜肴，非常适合喜欢海鲜的人。制作时间只需几分钟，非常适合作为朋友或家人聚餐时的选择。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计25 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$4.06 S$1.02 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.80
- S$1.70
- S$0.55
- S$0.81
- S$0.09
- S$0.01
- S$0.10
7 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 沥干虾的虾水。 ≈ 2 分钟
- 用两汤匙冷水、盐和酱油，将鸡蛋、虾等食材混合搅拌。 ≈ 4 分钟
- 将蘑菇和洋葱切成小块，然后在平底锅中用热油将其炒香。
- 降低火势。
- 将种子、酱油、鸡蛋和虾混合在一起，充分搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
- 用盐和胡椒调味。 ≈ 2 分钟
- 将食材放入平底锅，开始烹饪。
- 煎蛋卷煎至金黄，然后轻轻翻面，再煎几分钟。
账单
虾仁煎蛋卷
- 3 个鸡蛋S$0.80
- 一些蘑菇S$1.70
- 大洋葱S$0.55
- 一汤匙酱油S$0.81
- 2 汤匙橄榄油S$0.09
- 盐S$0.01
- 强烈的辣椒粉S$0.10
总计S$4.06
即人均 S$1.02
参考价格，因商店而异。
厨具
- 平底锅，打蛋器
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