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华夫饼是一种简单而美味的食物,可以在几分钟内制作完成。无论是搭配枫糖浆还是仅仅搭配黄油,它们都是一种令人愉悦的享受。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间25 分钟
- 静置1 小时
- 总计1 小时 35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$1.67 S$0.42 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$0.27
- S$0.56
- S$0.53
- S$0.10
- S$0.02
- S$0.01
- S$0.05
- S$0.13
8 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 在一个大碗中,将牛奶、水和鸡蛋搅拌均匀(也可以将蛋白单独打发,然后在最后加入)。 ≈ 4 分钟
- 逐渐加入面粉,并不断搅拌,以防止结块。 ≈ 3 分钟
- 加入盐、糖、克菲尔和油:面团应该像浓稠的奶油一样。如果太稠,可以加入少许水。 ≈ 4 分钟
- 放入冰箱冷藏1小时。
- 在平底锅中加入少量油或用猪油涂抹,然后倒入刚好能覆盖锅底的面团。
- 当薄饼一面呈现金黄色时,翻面,然后将另一面也进行烹饪。naleśniki 应该尽可能薄。
账单
波兰薄饼
- 190 克面粉S$0.27
- 180 毫升牛奶S$0.56
- 2 个鸡蛋S$0.53
- 1 汤匙克菲尔S$0.10
- 1 茶匙,用盐调味S$0.02
- 1/2 茶匙糖S$0.01
- 1 汤匙食用油S$0.05
- 用食用油或猪肉片来润锅S$0.13
总计S$1.67
即人均 S$0.42
参考价格,因商店而异。
厨具
- 沙拉碗、打蛋器、煎饼锅
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