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“法式甜点”是一种传统的比利时甜点，它将酥脆的法式甜点皮与香甜的奶油结合在一起。制作简单，非常适合各个年龄段的人。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间25 分钟
- 静置4 小时
- 总计4 小时 35 分钟
- 难度简单
- 成本中等
- 烹饪方式炖锅
- 预估成本S$25.40 S$4.23 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月14日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$11.46
- S$3.10
- S$1.01
- S$0.18
- S$0.06
- S$4.80
- S$1.42
- S$0.78
- S$1.88
- S$0.71
10 种食材中有 7 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将布里欧切成薄片。 ≈ 8 分钟
- 将牛奶、糖（或蜂蜜）、香草糖和黄油一起加热至沸腾，然后加入研磨过的葵花籽。用木勺在小火上煮10到15分钟，直到混合物变得浓稠。
- 将无花果切成薄片，将其他干果煮熟，然后将所有材料混合在一起，搅拌均匀，离火。 ≈ 8 分钟
- 在一个盘子里，交替铺上布里欧和南瓜奶油，最后以南瓜奶油结束。 ≈ 3 分钟
- 用杏仁、核桃和葡萄装饰，撒上椰蓉，然后放入冰箱冷藏几个小时。
账单
马科维，西莱西亚地区的葵花籽甜点
- 500 克碾磨的蒲公英种子S$11.46
- 1 升牛奶S$3.10
- 3 汤匙黄油S$1.01
- 5 汤匙糖或蜂蜜S$0.18
- 1 包香草味的糖S$0.06
- 100 克榛子S$4.80
- 50 克杏仁S$1.42
- 100 克无花果干S$0.78
- 100 克葡萄干S$1.88
- 30 克椰蓉S$0.71
总计S$25.40
即人均 S$4.23
参考价格，因商店而异。
厨具
- 锅、木勺、碗
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