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“法式甜点”是一种传统的比利时甜点，它将酥脆的法式甜点皮与香甜的奶油结合在一起。制作简单，非常适合各个年龄段的人。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间25 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$8.30 S$1.38 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.12
- S$3.10
- S$1.01
- S$0.18
- S$0.06
- S$0.28
- S$1.42
- S$0.23
- S$0.19
- S$0.71
10 种食材中有 8 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将面团切成薄片。 ≈ 8 分钟
- 在一个奶锅中，将牛奶、糖、蜂蜜、香草精和黄油一起煮沸，然后加入面粉。
- 用小火加热，不断搅拌，直到混合物变得浓稠（大约需要10到15分钟）。
- 将无花果切成薄片，然后将其他干果烤熟，再将它们加入面团中。
- 混合均匀后，从火源移开。 ≈ 4 分钟
- 准备一个碗或容器，交替铺上面糊和奶油。 ≈ 3 分钟
- 继续制作，直到所有材料用完，请确保最后一层是奶油。 ≈ 3 分钟
- 在最后一层奶油上，用切碎的杏仁、核桃、干葡萄，以及椰蓉进行装饰。 ≈ 2 分钟
账单
花盆
- 50 克黄油S$1.12
- 1 升牛奶S$3.10
- 3 汤匙黄油S$1.01
- 5 汤匙糖或蜂蜜S$0.18
- 一包香草味糖S$0.06
- 10 克去壳杏仁S$0.28
- 50 克杏仁S$1.42
- 10 克无花果S$0.23
- 10 克葡萄干S$0.19
- 30 克椰子碎S$0.71
总计S$8.30
即人均 S$1.38
参考价格，因商店而异。
厨具
- 牛奶锅、木勺、盘子或碗、烤箱
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