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品尝这道橙子和奶油奶酪的美味派，这是一道简单又美味的甜点。
食材与做法
- 准备时间25 分钟
- 烹饪时间40 分钟
- 总计1 小时 5 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$18.70 S$2.34 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月14日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$8.28
- S$0.04
- S$2.80
- S$0.81
- S$2.84
- S$2.12
- S$1.49
- S$0.06
- S$0.26
9 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将鸡蛋分离。将奶油、糖粉和黄油混合成光滑的混合物，然后分次加入蛋黄，并充分搅拌。 ≈ 2 分钟
- 当混合物变得蓬松时，加入过筛的面粉、橙皮屑、杏仁、香草糖和橙汁。 ≈ 3 分钟
- 将蛋白打发至硬性发泡，然后轻轻地混合到其他材料中。 ≈ 10 分钟
- 在模具上涂抹黄油，然后撒上面包屑。将面糊倒入模具中。 ≈ 3 分钟
- 在180°C的烤箱中，烤制约40分钟，直到蛋糕呈现金黄色。
账单
立陶宛橙子杏仁白奶酪蛋糕
- 300 克脱水酸奶 (或类似产品)S$8.28
- 2 汤匙面粉S$0.04
- 125 克黄油S$2.80
- 150克糖粉S$0.81
- 100 克杏仁，切碎S$2.84
- 8 个鸡蛋S$2.12
- 1 个橙子S$1.49
- 1 包香草味的糖S$0.06
- 面包屑和黄油，用于模具S$0.26
总计S$18.70
即人均 S$2.34
参考价格，因商店而异。
厨具
- 切菜刀、搅拌器、擦丝器、模具、榨汁器
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