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“达姆帕”是一种传统的澳大利亚面包,简单而美味。最初,这种面包是在木桩上烤制的。这种面包非常适合我们的比利时厨房。接下来,我将介绍如何制作这种面包。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间45 分钟
- 总计1 小时
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$2.07 S$0.26 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$0.75
- S$0.39
- S$0.02
- S$0.01
- S$0.90
5 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 预热烤箱至 210 摄氏度(设置 6 档)。
- 在一个大碗中,用手将面粉、泡打粉、盐和糖混合均匀。 ≈ 4 分钟
- 加入黄油,然后用手搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
- 逐渐加入牛奶和水,然后搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
- 将面团均匀地铺在烤盘上。 ≈ 3 分钟
- 烹饪时间为 45 分钟。
账单
澳洲丛林面包
- 525 克面粉S$0.75
- 12.5 毫升牛奶S$0.39
- 1 茶匙盐S$0.02
- 1 茶匙糖S$0.01
- 40 克黄油S$0.90
总计S$2.07
即人均 S$0.26
参考价格,因商店而异。
厨具
- 沙拉碗、烤盘、烤箱
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