Damper (australijski chleb)
Prosty australijski chleb, łatwy do przygotowania, idealny na przekąskę lub jako dodatek do posiłku.
Damper to tradycyjne australijskie pieczywo, proste i smaczne. Pierwotnie pieczone na patyku, idealnie sprawdza się w naszej kuchni belgijskiej. Oto, jak je przygotować.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania45 min
- Razem1 godz.
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt2,33 zł 0,29 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 1,15 zł
- 0,30 zł
- 0,06 zł
- 0,02 zł
- 0,80 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 210 °C (poziom 6).
- Wymieszaj w misce mąkę, drożdże, sól i cukier ręcznie. ≈ 4 min
- Dodaj masło i wymieszaj ręcznie. ≈ 4 min
- Stopniowo dodawaj mleko i wodę, a następnie dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
- Rozłóż ciasto na blasze do pieczenia. ≈ 3 min
- Gotuj przez 45 minut.
Rachunek
Damper (australijski chleb)
- 525 g mąki1,15 zł
- 12,5 ml mleka0,30 zł
- 1 łyżeczka soli0,06 zł
- 1 łyżeczka cukru0,02 zł
- 40 g masła0,80 zł
Razem2,33 zł
czyli 0,29 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- sałatka
- blacha do pieczenia
- piekarnik
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.