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苹果泥是一种受欢迎的甜点，制作简单。它可以作为各种菜肴的配菜，也可以作为独立的甜点食用。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置2 小时
- 总计2 小时 30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$4.14 S$1.04 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$2.75
- S$0.14
- S$0.90
- S$0.30
- S$0.05
5 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 在准备之前，将干果浸泡在苹果汁中 2 小时。
- 使用削皮器削苹果皮，切成薄片，并去除苹果核。 ≈ 8 分钟
- 用一个小的漏勺沥干坚果。 ≈ 2 分钟
- 将干果和其他食材一起放入锅中，用中火加热，大约煮6到10分钟，直到它们变软。
- 去除肉桂。 ≈ 3 分钟
- 可以加热或冷食。 ≈ 2 分钟
账单
苹果泥
- 500 克苹果 (建议选择酸味较重的品种，例如博斯科普)S$2.75
- 2-3 茶匙的咖啡店糖S$0.14
- 1. 葡萄干、椰枣或杏干S$0.90
- 100 毫升苹果汁S$0.30
- 1 杯咖啡店的柠檬汁S$0.05
总计S$4.14
即人均 S$1.04
参考价格，因商店而异。
厨具
- 去皮的蔬菜、炒锅、漏勺、刀
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