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尝试这道经典意大利菜—— Bruschetta，它制作简单，非常适合作为开胃菜。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 总计25 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$8.53 S$2.13 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.88
- S$0.85
- S$5.06
- S$0.75
- S$0.63
- S$0.36
6 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将西红柿切成小块，放入一个盘子里备用。 ≈ 8 分钟
- 将马苏里拉奶酪切成小块，放入另一个盘子里。 ≈ 3 分钟
- 在意大利面包上涂抹一些番茄酱，然后放上西红柿，最后盖上奶酪。 ≈ 4 分钟
- 用橄榄油和牛至调味。 ≈ 2 分钟
- 将食物放入烤盘，放入预热好的烤箱中，烤10分钟，或直到奶酪融化。
账单
意式烤面包片
- 番茄S$0.88
- 意大利面包S$0.85
- 马苏里拉奶酪（磨碎的）S$5.06
- 番茄酱S$0.75
- 橄榄油S$0.63
- 牛至S$0.36
总计S$8.53
即人均 S$2.13
参考价格，因商店而异。
厨具
- 勺子，烤箱
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