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这些糖果制作简单,非常适合儿童和成人。制作时间仅需15分钟。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间9 分钟
- 静置12 分钟
- 总计36 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$1.32 S$0.33 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.30
- S$0.54
- S$0.48
3 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 加热液体,并溶解10克的无味明胶片(在Thermomix中,以2档速度加热10分钟,温度为100°C)。
- 加入明胶片,根据口味调整用量,然后搅拌(2档,10秒)。 ≈ 4 分钟
- 在 100°C 的温度下,以 2 档速度烘烤约 9-10 分钟。
- 用少量葵花籽油润滑一个盘子或模具,然后倒入混合物。 ≈ 3 分钟
- 静置 12 小时,然后将其切成小块或不同形状,再裹上糖。
账单
糖果
- 2 包中性明胶S$0.30
- 180克牛奶、果汁或水,根据个人喜好S$0.54
- 200 克糖,用于裹在外S$0.48
总计S$1.32
即人均 S$0.33
参考价格,因商店而异。
厨具
- ThermoMix(搅拌机)、盘子或模具、刀
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