糖果

糖果

甜点

了解制作美味自制糖果的简单方法,非常适合节日或下午茶。这是一道快速又独特的甜点。

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这些糖果制作简单,非常适合儿童和成人。制作时间仅需15分钟。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间9 分钟
  • 静置12 分钟
  • 总计36 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$1.32 S$0.33 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。

食材

4 人
  • S$0.30
  • S$0.54
  • S$0.48

3 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 加热液体,并溶解10克的无味明胶片(在Thermomix中,以2档速度加热10分钟,温度为100°C)。
  2. 加入明胶片,根据口味调整用量,然后搅拌(2档,10秒)。 ≈ 4 分钟
  3. 在 100°C 的温度下,以 2 档速度烘烤约 9-10 分钟。
  4. 用少量葵花籽油润滑一个盘子或模具,然后倒入混合物。 ≈ 3 分钟
  5. 静置 12 小时,然后将其切成小块或不同形状,再裹上糖。

账单

糖果

  • 2 包中性明胶S$0.30
  • 180克牛奶、果汁或水,根据个人喜好S$0.54
  • 200 克糖,用于裹在外S$0.48

总计S$1.32

即人均 S$0.33

参考价格,因商店而异。

厨具

  • ThermoMix(搅拌机)、盘子或模具、刀

开始之前

食材

  • 2 包中性明胶
  • 一包口味为某种果味的果冻
  • 180克牛奶、果汁或水,根据个人喜好
  • 200 克糖,用于裹在外

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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